Wein erleben

  • Frühjahrs Weinpräsentation 2019

    Hier haben Sie die Möglichkeit die ersten Weine des 2018er Jahrgangs in unserer Vinothek ganz ruhig & entspannt zu verkosten.

    Freitag, 10.05.2019 17 - 20 Uhr & Samstag, 11.05.2019 10 - 17 Uhr
    Freitag, 17.05.2019 17 - 20 Uhr & Samstag, 18.05.2019 10 - 17 Uhr

  • Wein date mittelrhein

    Samstag, 01. Juni 2019 – Boppard und Spay

    Die Winzer des Weinanbaugebiets Mittelrhein laden gemeinsam ein zum Wein Date Mittelrhein. Mehr als 30 Winzer von Oberheimbach bis Königswinter präsentieren in Boppard & Spay eine große Auswahl an hervorragenden Weinen.
    Alle Details zu teilnehmenden Weingütern & dem genauen Ablauf finden Sie unter: www.weindatemittelrhein.de

  • dattenberger weinbergspicknick 2019

    in den Weinbergen am Dattenberger Gertrudenberg
    Genießen Sie die wunderschöne Aussicht mit Weinen aus unserem Weingut und Picknicktaschen vom kleinen Hofladen Schmitz in Dattenberg.

    Die Picknicktaschen sind ausreichend für 2 Personen und kosten 19,50€/ Tasche.
    Aus organisatorischen Gründen bitten wir um Vorbestellung bis zum 01.06.2019 unter melanie@schneider-mittelrhein.de

    „Käse-Frieda“ Brotvariationen aus dem Steinbackofen, Käsespezialitäten vom Thomashof, kleine Auswahl an
    Siegel´s Wurstspezialitäten, frisches Obst & Leckerein aus dem Hofladen

    „Hans-Wurst“ Brotvariationen aus dem Steinbackofen, Siegel´s Wurstspezialitäten, kleine Auswahl an Käsespezia-
    litäten vom Thomashof, frisches Obst und Leckerein aus dem Hofladen

    Wer möchte kann sein Glas gerne selbst mit bringen oder alternativ an unserem Weinstand erwerben.
    Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung auf dem Hof Ronig statt.

    Samstag · 15.06.2019 16:00 - 21:00 Uhr

  • mittelrhein offroad 2019

    In den Weinbergen unterhalb des Drachenfelses

    Getreu dem Motto "Spazieren & Genießen haben Sie die Gelegenheit inmitten einer traumhaften Kulisse unsere Weine sowie die Weine unserer Gipfelstürmer Kollegen
    bei einer wunderschönen Aussicht auf den Rhein zu genießen.

    Donnerstag, 20.06. 13 - 21 Uhr -- Freitag, 21.06. 17 - 21 Uhr
    Samstag, 22.06.2019 15- 21 Uhr

  • Herbst Weinpräsentation 2019

    Hier haben Sie die Möglichkeit in unserer Vinothek, neben unser gesamten Kolletktion, speziell die neu gefüllten Rieslinge zu verkosten.

    Freitag, 06.09. 17- 20 Uhr & Samstag, 07.09.209 10 - 17 Uhr

  • Tuffele & Wein 2019

    Genießen Sie im alten Innenhof des Hof Ronig Dattenberg Leckereien rund um die Dattenberger Kartoffel wie z.B. Reibekuchen vom Hof Ronig Team.
    Passend dazu gibt es Punsch & Weine aus unserem Weingut.

    November 2019
    Der Termin folgt Mitte 2019

  • Advents Weinpräsentation 2019

    Entfliehen Sie dem Adventsstress und besuchen Sie uns.
    Hier stehen neben unserer aktuellen Kollektion speziell die ersten 2018er Weine zur Verkostung bereit.

    alle Samstage im Dezember
    10:00 - 16:00 Uhr

  • kulinarische weinerlebnisse

    Hätten Sie Spaß daran unsere Weine kennen zu lernen?

    Gerne bieten wir Ihnen Ihre persönlichen Weinevents wie z.B.:

    • "Klassische Weinprobe" mit Sekt, 4 Weinen, Tischwasser & Baguette sowie passend zu den einzelnen Weinen: regionalen Schinken, Salami & Käse - Dauer: ca. 1,5 Stunden - Pauschal bis zu 8 Personen 160€ - jede weitere Person 20€
    • "Flammkuchen Weinprobe" mit Sekt, 5 Weinen, Tischwasser & Baguette sowie passend zu den einzelnen Weinen: Flammkuchen süß oder herzhaft, regionalen Schinken, Salami & Käse - Dauer: ca. 2 Stunden - Pauschal bis zu 8 Personen 200€ - jede weitere Person 25€
    • Unser Special " Winzertapas Weinprobe" mit Sekt, 4 Weinen, Tischwasser & Baguette sowie Kleinigkeiten passend zu den einzelnen Weinen wie z.B. Flammkuchen, Wurstsalat & Co. - Dauer: ca. 2 Stunden - Pauschal bis zu 8 Personen 240€ - jede weitere Person 30€

    Wir haben Ihr Interesse geweckt? Oder haben Sie Interesse an anderen Veranstaltungen? Sprechen Sie uns an:


    Kontakt

  • melanie schneider

    Jahrgang: 1978
    Beruf: Köchin und Hotelfachfrau
    Berufsausbildung: Kochausbildung im Gästehaus Petersberg, Königswinter;
    Hotelfachausbildung im Hotel Maritim, Königswinter
    Weitere Stationen: Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn; Restaurant Sölringhof, Sylt;
    Restaurant L´orquivit, Bonn; Hotel Maritim, Königswinter
    Praktika in den Restaurants Nishimura und Kushinoya, Kobe, Japan